1 confezione di pasta sfoglia pronta stesa rettangolare
1 mela
2 pere (piccole)
2 fichi maturi e sodi (o frutta a vostro piacere)
2 cucchiai di zucchero semolato
zucchero a velo
Tagliate la pasta sfoglia in 6 rettangoli di circa 8x15 cm e trasferiteli sulla placca foderata con carta da forno.
Lavate la mela, le pere e i fichi, dividetele a metà ed eliminate torsoli e noccioli; affettate i frutti finemente e distribuite le fettine, leggermente sovrapposte e sfalsate, sui rettangoli di pasta preparati.
Spolverizzate le sfogliatine con lo zucchero semolato; trasferite la placca in forno già caldo a 200°C per circa 13-15 minuti.
Sfornate, lasciate intiepidire e spolverizzate con zucchero a velo.
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