500 g di more
500 g di mirtilli
1 limone non trattato
4 cubetti di ghiaccio
3 cucchiai di zucchero a velo
Lavate i mirtilli e le more e sgocciolateli su abbondante carta da cucina assorbente; poi, disponeteli nel mixer con il succo del limone, il ghiaccio e lo zucchero.
Frullate, poi, passate il frullato attraverso un colino a maglie fitte, in modo da eliminare i semini, aiutandovi con il dorso di un cucchiaio.
Suddividetelo nei bicchieri e colmate con acqua minerale naturale ben fredda, mescolate e servite.
Ricetta tratta da: In Tavola - Giugno 2011
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